Среда, 28 июня 2017 г.
  • EUR: 20.57
  • USD: 18.26
  • RUB: 0.31
  • UAH: 0.7
Кишинев: 31/29 ° Завтра: 27/25 °
Политика | Общество и культура | Экономика и финансы | Происшествия | Румыния | В мире | Мнение | 
MOLDNEWS TВ | 
Медиагалерея | Фотогалерея


Фирмы, замешанные в скандале с испорченными продуктами, поставляли в этом году питание и частным детсадам

09:34 2017-01-18

Класс!



Несмотря на то, что в частных детских садах родители платят за питание детей большие деньги, эти дошкольные учреждения тоже не полностью соблюдают законные нормы и допускают нарушения.

После ряда внезапных проверок санитарных инспекторов было выявлено, что в некоторые частные детские сады поставляют продукты питания именно фирмы, замешанные в скандале с фиктивными тендерами и испорченными продуктами, а в некоторых  - используются продукты без документов подтверждения качества. 

«Во время проверки в одном из детсадов было выявлено, к сожалению, что поставщик пищевых продуктов – одна из фирм, замешанных в скандале с фиктивными тендерами, которая внесена в черный список (детский сад «Erudio»). Необъяснимо также то, что администратор детсада является одновременно и администратором одного из государственных детсадов», говорится в пресс-релизе Центра общественного здоровья мун. Кишинев.  

В то же время в результате проверки «выявлены случаи приемки пищевых молочных продуктов без документов о подтверждении качества, нарушения в процессе дезинфекции посуды и поверхностей, подтвержденные результатами лабораторных исследований, нарушения технологии приготовления пищи, приготовление пищи в отсутствие необходимых условий», сообщает цитируемый источник.

Как указывает Центр общественного здоровья мун. Кишинев, в частных учреждениях обнаружены такие нарушения, как организация питания детей с большими отклонениями от рекомендуемого образца меню; несоблюдение дневной нормы питания ребенка: энергетическая ценность пищи ниже требуемой нормы, недостаточное количество белков, жиров и углеводов; ограниченное количество фруктов и овощей; несогласование меню с Государственной службой по надзору; отсутствие образцов, использование молочных продуктов без термической обработки, отсутствие бракеража готовых блюд.

Внезапные проверки проводились 10-13 января сего года, в том числе на основе жалоб родителей. Всего было проверено 10 дошкольных учреждений.

Комиссия Центра общественного здоровья мун. Кишинев, возглавляемая главным государственным санитарным врачом Луминицой Сувейкэ, сообщила, что «было составлено два протокола об административных нарушениях в отношении должностных лиц детсадов «Erudio» и «De la doi– împreună cu noi» за несоблюдение меню, отсутствие образцов, за то, что предложенная детям концентрация чая не соответствует установленным санитарным нормам, несогласование меню со Службой государственного надзора.

Все частные дошкольные учреждения, в которых были  зафиксированы нарушения, получили санитарные предписания с очень ограниченными сроками исполнения, после чего последует повторные проверки.